Ciudad de México, 23 de octubre 2024 (Infórmate y +).- En algunas mesas mexicanas, la sopa es un platillo que no puede faltar a la hora de la comida, sin embargo, Profeco ha revelado algunas marcas que mienten y no cumplen con lo dicho.
La Procuraduría Federal del Consumidor, realizó un análisis de diferentes marcas de sopas, imitaciones de sopas y cremas de vegetales para detectar cuáles no dicen a verdad de su producto.
De acuerdo con el estudio, se analizaron 18 productos, de los cuales tres fueron cremas de chile poblano, cuatro de champiñón, tres de elote, dos con queso, cuatro con otros vegetales y dos imitaciones de crema de brócoli y una de calabacín.
Durante las pruebas de laboratorio, todas las muestran presentan etiqueta con los datos obligatorios y señalaron que los ingredientes deben declararse de mayor a menor contenido, por lo que se espera que los vegetales sean los ingredientes principales.
Aquí te dejamos la lista de las marcas de sopas que no cumplen con ello:
-Knorr Crema de chile poblano: contiene 0.8% de chile poblano
-Knorr Crema de champiñón: contiene 0.9% de champiñón
-Knorr Crema de elote: contiene 1.4% de elote
-Campbell’s Crema de queso: contiene 1% de queso
-Intalmesa Crema de frijol: no cumple (no presenta en la lista de ingredientes su porcentaje)
Estas marcas contienen agua como primer ingrediente, así como harinas o almidones:
-Campbell’s: Sopa de chile poblano
-Campbell’s: Crema de chile poblano
-Campbell’s: Sopa de champiñón
-Campbell’s: Crema de champiñón