Morelos, viernes 22 de marzo 2024 (Infórmate y +).-Servicios de Salud de Morelos (SSM), a través de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coprisem), emitió algunas recomendaciones ante la llegada de vacaciones por Semana Santa.
Yadira Carrillo, responsable estatal del Programa de Inocuidad de Alimentos de SSM, recomendó a la población comprar productos pesqueros que estén en refrigeración, que tengan piel firme, escamas adheridas, olor fresco y sin rastro de sangre.
Así mismo, aconsejó consumir alimentos frescos y agua potable para evitar enfermedades gastrointestinales.
“Tenemos que evitar consumir alimentos en la vía pública, se debe beber agua potable o embotellada, hervir o desinfectar verduras, separar los productos crudos de los cocidos; además, pescados y mariscos deben estar refrigerados, es recomendable freír o cocer los alimentos para destruir bacterias y parásitos” comentó.