Hong Kong, 08 de noviembre 2023 (Infórmate y +).- A la mayoría del mundo amamos la pizza e incluso hay un debate en si este manjar debe llevar piña o no, ya que es una mala y extraña combinación para algunos, pero puedo asegurar que no tan extraña como la nueva pizza Hut que lleva ¡Serpientes! como ingrediente principal.
Leíste bien, la empresa de Pizza Hut, se ha asociado con un restaurante centenario en Hong Kong, donde se le ocurrió la idea de darle un giro totalmente diferente a un platillo tradicional y es ahí donde decidieron agregar serpientes a la pizza.
Esta nueva receta consiste en carne de serpiente desmenuzada, setas negras y jamón seco chino, dichos ingredientes son los indispensables que lleva un estofado de serpiente y es parte del plan de marketing de la franquicia para generar expectativa en Internet.
Puesto que en Hong Kong es usual que se consuma estofado de serpiente, sobre todo en temporada de fríos y algunos piensan que la carne de serpiente contiene propiedades medicinales, mejora la piel y calienta el cuerpo.
Recordemos que el consumir carne de serpientes es común en otros países de Asía como en Vietnam y Tailandia, que suelen criar serpientes para el consumo humano.
“Combinada con queso y dados de pollo, la carne de serpiente adquiere un sabor más intenso”, expresa la franquicia de Pizza Hut.
Dicha cadena se asoció con Ser Wong Fun, el cual es un restaurante de serpientes en el centro de Hong Kong que se mantiene vigente desde 1895.
Dicha pizza tiene un tamaño de 22 centímetros y lleva salsa abulón, la cual suplanta a la tradicional salsa de tomate, pero es importante mencionar que este interesante invento estará disponible hasta el 22 de noviembre.
