Cuernavaca, Morelos; 06 de noviembre (Infórmate y+).- La 12ª edición del “Festival Internacional Gastronómico Sabor Es Morelos 2023” (FIGSEM), tiene por objeto destacar la riqueza culinaria y la cultura morelense, para atraer visitantes estatales, nacionales e internacionales.
Este evento lo organiza la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Morelos (Canirac), con el apoyo de la Secretaría de Desarrollo Económico y del Trabajo; no sólo genera derrama en el sector gastronómico, sino que además da oportunidad de que otros rubros se vean beneficiados; siendo esto, lo que hace crecer y mejorar el territorio.
Se realizará del 01 al 03 de diciembre del presente año, en la calle Miguel Hidalgo, del Centro de Cuernavaca; en donde se tendrá como invitado el país de Brasil; el estado de Guerrero, así como los municipios de Hueyapan y Temixco; para deleitar con sus platillos tradicionales el paladar de las y los asistentes.
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El día sábado 02 de diciembre, se contará con la participación de 30 artistas contemporáneos en una magna presentación que se llevará a cabo en el Museo Morelense de Arte Contemporáneo (MMAC) Juan Soriano; así como el concierto de Erasmo Catarino, en el Teatro Ocampo, con un costo de 100 pesos; donde todo lo recaudado, será donado a los bomberos de Xoxocotla.