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Denuncian supuesta venta de carne de perro en puesto de barbacoa

*Durante la inspección las autoridades se percataron que el puesto no contaba con permisos de funcionamiento

Puesto de barbacoa en Tizayuca

Hidalgo, México, 28 de agosto 2023 (Infórmate y+).-Tras una serie de denuncias en contra de un puesto que supuestamente vendía carne de perro, personal de Reglamentos del Ayuntamiento de Tizayuca, en Hidalgo, acudió al lugar para realizar una inspección en la que encontrarían algo sorprendente.

De acuerdo con el Periódico Central Hidalgo, el hecho ocurrió el pasado domingo 27 de agosto, cuando personal de Reglamentos del municipio antes mencionado acudió a un puesto de barbacoa ubicado en una zona conocida como Los Conos, en la avenida Juárez.

Durante la inspección las autoridades se percataron que el puesto no contaba con permisos de funcionamiento, posteriormente, al revisar una serie de contenedores se percataron que al interior de uno había un cráneo de animal bastante extraño sobre una penca de maguey, así como diferentes huesos.

Sin embargo, hasta el momento las autoridades no han emitido ningún anuncio sobre si realmente se trata de la carne de un perro.

No obstante, el titular de la Dirección de Reglamentos y Espectáculos de Tizayuca, Enrique Santana, clausuró el lugar.

Por otra parte, la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (Copriseh) llevará a cabo una investigación para comprobar si realmente se trataba de carne de perro, según el Periódico Central de Hidalgo.

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